Experiencia gastronómica
Degusta nuestras propuestas gourmet.
El Pazo Arretén no es solo un alojamiento: en nuestro hotel también ofrecemos una experiencia gastronómica gourmet para que disfrutes con los cinco sentidos
Comienza el día con nuestro desayuno premium y disfruta como nunca de nuestros restaurantes situados a 5 minutos de Pazo Arretén: Asador O’Pazo, reconocido con una estrella Michelin y dos soles Repsol, y Brandal.
Desayuno premium
Sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, y en Arretén queremos darle la relevancia que merece.
Por ello, el servicio de desayunos se adapta cada día para ofrecer la mejor experiencia a nuestros huéspedes, pudiendo presentarse en formato buffet o a la carta, segundo la organización del pazo.
Aquí, disfrutarás como nunca de nuestro servicio de almuerzo buffet con una gran variedad de productos como tostadas de Pan da Moa, Jamón Ibérico, salmón ahumado, queso, fruta fresca, mermeladas y bollería.
Y en el almuerzo premium a la carta, cada jornada encontrarás nuevas propuestas entre las que destacan la originalidad y la calidad de las materias primas. Tostas de aguacate, huevos benedict, tostadas o una selección de pan y bollería hechas en el horno de casa. ¡Tú eliges!
Desayuno premium
Sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, y en Arretén queremos darle la relevancia que merece.
Por ello, el servicio de desayunos se adapta cada día para ofrecer la mejor experiencia a nuestros huéspedes, pudiendo presentarse en formato buffet o a la carta, segundo la organización del pazo.
Aquí, disfrutarás como nunca de nuestro servicio de almuerzo buffet con una gran variedad de productos como tostadas de Pan da Moa, Jamón Ibérico, salmón ahumado, queso, fruta fresca, mermeladas y bollería.
Y en el almuerzo premium a la carta, cada jornada encontrarás nuevas propuestas entre las que destacan la originalidad y la calidad de las materias primas. Tostas de aguacate, huevos benedict, tostadas o una selección de pan y bollería hechas en el horno de casa. ¡Tú eliges!
Night brunch
Ligeras, divertidas y con productos exclusivos: así son las cenas del Pazo Arretén. Con nuestro brunch nocturno podrás despedir el día con una selección de bocados que componen una carta llena de personalidad: anchoa San Filippo, sándwich club, jamón Joselito y mucho más.
¡No podrás escoger!
Asador O’Pazo
El Asador O’Pazo es nuestro restaurante galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol. Comandado polos hermanos Óscar y Manuel Vidal en cocina y sala, y con la sommelier Almudena Feal a cargo de la bodega, vivirás una experiencia enogastronómica única con la que podrás viajar a los sabores más ancestrales de Galicia.
El restaurante se sitúa a 2 kilómetros del hotel, por lo que es necesario desplazarse en coche para llegar. También podrás hacerlo con nuestro servicio de transfer gratuito, previa reserva en recepción.
Para visitar el restaurante O’Pazo es necesario reservar mesa en asadoropazo.es o a través de recepción.
Asador O’Pazo
El Asador O’Pazo es nuestro restaurante galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol. Comandado polos hermanos Óscar y Manuel Vidal en cocina y sala, y con la sommelier Almudena Feal a cargo de la bodega, vivirás una experiencia enogastronómica única con la que podrás viajar a los sabores más ancestrales de Galicia.
El restaurante se sitúa a 2 kilómetros del hotel, por lo que es necesario desplazarse en coche para llegar. También podrás hacerlo con nuestro servicio de transfer gratuito, previa reserva en recepción.
Para visitar el restaurante O’Pazo es necesario reservar mesa en asadoropazo.es o a través de recepción.
Restaurante Brandal
Ubicado en el emblemático Hotel Scala, justo al pie de la última etapa del Camino de Santiago, Brandal es el lugar perfecto para disfrutar de una gran experiencia gastronómica. Su elegante y sobria sala te invita a disfrutar de una propuesta de alto nivel. Además, cuenta dos reservados perfectos para una experiencia más íntimas.
La carta, pensada para ocasiones especiales, pone el foco en el buen producto y en los sabores
tradicionales de nuestra tierra. Disfruta de las mejores carnes gallegas y de los pescados y mariscos frescos de nuestras rías en un entorno sofisticado.
